主要方向有：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学等。
1、动物遗传育种与繁殖。以农业动物遗传改良为总体目标，以应用基础研究为主、向基础研究和应用研究延伸。即针对动物遗传育种与繁殖科学研究发展趋势、我国养殖业产业发展中的重大科学技术问题与需求，瞄准学科前沿，将高新技术与常规技术有机结合起来。
2、动物营养与饲料科学。研究饲用抗生素的替代技术（如药用植物及提取物、?抗菌肽等），在保证动物高效生产的前提下，采用无抗生素的绿色饲料，生产安全的畜产品。研究影响猪、鸡肉质性状形成的分子机理、 代谢途径、影响因素，通过有效的营养调控，生产优质的畜产品。
培养目标
培养具有扎实的动物遗传与繁殖、动物生理生化、动物营养与饲料等基础知识，掌握动物育种与繁殖调控、动物生长发育规律、营养调控与饲料生产、动物产品高效安全生产与质量控制技术等技术。能够在相关政府部门、生产企业、科研单位、高等院校等从事管理、教学、研究和开发工作的高级人才。
就业前景
动物科学专业紧紧围绕国家畜牧业生产重大需求与学科国家发展前沿，在分子与细胞工程技术、动物遗传繁殖技术、动物营养代谢与调控、饲料生物技术、饲料效价与安全等研究方向均有突出进展，取得了一批高水平的研究和技术成果，广泛应用于生产实际中的畜禽新品种培育、良种快速扩繁、动物营养饲料改进等。动物科学专业除面向传统的优质畜禽产品生产外，从事动物生物技术新兴产业将是其未来具有发展潜力的重要方向。
以上内容参考：百度百科—动物科学专业
西南大学荣昌校区专业
动物医学专业考研方向：临床兽医学、兽医专业、预防兽医学。
1、临床兽医学
本学科研究非传染性疾病及非侵袭性动物疾病的病因、临床诊断和治疗的科学。该学科由兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学、临床诊断学和中兽医学组成，直接为兽医临床服务，保障动物的健康与卫生，促进畜牧业生产的发展，也是人类医学的重要相关学科。
2、兽医专业
兽医专业是从事防治动物疾病的行业或人。主要任务是研究和实施家畜家禽疾病的诊疗、防治、检疫及畜产品卫生检验等。
3、预防兽医学
本学科由原先的动物寄生虫学与寄生虫病学、动物传染病学与预防兽医学、兽医微生物学与免疫学等学科组合而成，研究范围涉及各种致病性寄生虫、微生物及其感染的各种动物和人，深入动物群体、个体、细胞及分子水平。
学位
兽医硕士专业学位是面向现代大中型畜牧生产企业、兽医业务与管理、国家动物卫生、兽医卫生监督、动物药品生产与管理、动物检疫等部门，培养从事兽医资源管理、技术监督、市场管理与开发和现代化兽医业务与管理的应用型、复合型高层次人才。具体目标要求为：
1、较好地掌握建设有中国特色的社会主义理论，拥护党的基本路线和方针政策，热爱祖国，遵纪法。
2、较好地掌握专业领域的理论基础和专业知识，具备较宽广的相关学科知识，熟悉国家的相关政策和法规，并能较熟练地阅读专业领域的外文资料。熟知国内兽医现状，了解国际兽医业发展动态和趋势。
3、具备较强的运用现代科学技术和专业技术及理论知识解决实际问题的能力，具备较强的统筹决策、组织管理和业务实施能力。能独立担负兽医科技服务、技术监督、管理与开发、项目规划与实施等各项工作。
以上内容参考?百度百科—兽医硕士
西南大学荣昌校区专业有：
1、动物科学（中外合作办学）
2、含动物科学
3、食品科学
4、大数据
5、动物医学
6、宠物医学
7、中兽医学
8、动物药学
9、水产养殖学
10、水族科学与技术
11、信息管理与信息系统
12、市场营销
13、国际经济与贸易
14、物流管理
15、公共事业管理
以上内容参考：百度百科——西南大学荣昌校区
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